Nadaje się do żywienia dietetycznego. Śliwka wiśniowa jest niskokaloryczna, a ponadto zawiera dużo pektyn, witamin i kwasów organicznych, które wspomagają wchłanianie przez organizm mięsa i tłuszczów.
Poprawia trawienie, gdyż zawiera błonnik, który pomaga regulować trawienie i zapobiega zaparciom.
Wzmacnia odporność. Duża zawartość witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem, pomaga chronić organizm przed infekcjami.
Wzmacnia kości i zęby, poprawia stan skóry. Wapń i fosfor zawarte w śliwce wiśniowej są niezbędne dla zdrowych kości i zębów, a przeciwutleniacze pomagają chronić skórę przed uszkodzeniami i starzeniem.